Jesús Lemus León prowadzi farmę El Mandarino na wysokości 1450 m.n.p.m. pod okolicznym naturalnym lasem w obszarze Gualme, znanym z jakości upraw bardzo soczystych i przyjemnie kwasowych ziaren. W wyniku spadku cen kaw komercyjnych, Jesus skierował całą swoją uwagę na produkcję najwyższych jakościowo ziaren – micro lotów, skupiając się na wspaniałej kompleksowości smakowej, wydobyciu oraz podkreśleniu słodyczy przez wydłużenie okresu dojrzewania kawowych owoców
LaCava Honduras Jesus Lemus – kawa pod metody alternatywne
Kawa jasno palona pod metody alternatywne z Hondurasu
Smak: czarna porzeczka, orzech laskowy, śliwka w czekoladzie,
Region: Gualme Area of Corquin, Copan,
Producent: Jesús Lemus León prowadzi farmę El Mandarino,
Wysokość uprawy: 1450 m. n.p.m.
Gatunek: Coffea arabica,
Odmiana botaniczna: IHCAFE 90,
Metoda obróbki: myta (washed)
| Wielkość opakowania | 250 g |
|---|---|
| Jak zmielić Ci kawę | kawa ziarnista, kawa mielona do aeropress, kawa mielona do frenchpress, kawa mielona do fusiary, kawa mielona do moccamaster, kawa mielona pod dripa V60 |
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.