Cascara w języku hiszpańskim oznacza „skórkę”. Aby być precyzyjnym Cascara, to wysuszony owoc i skórka kawowca, z którego wcześniej wydobyto ziarna kawy. Jakość: susz pochodzi z mikrolotów zbiorów ziaren kawy jakości specialty, gdzie uprawy prowadzone są w myśl zasad free trade.
Cascara doskonale nadaje się do parzenia metodami przelewowymi, jak french press, aeropress, czy nawet zwykły dzbanek 🙂
Cascara – Costa Rica Suszone owoce kawowca – suszony owoc kawy
Producent: Alberto Guardia
Plantacja: Hacienda Sonora
Wysokość: 1300 m n.p.m.
Odmiana botaniczna: Caturra
Metoda obróbki: sucha (dry)
Zbiór: 01.2021
| Wielkość opakowania | 250 g, 500 g |
|---|
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.