Dobrze wiecie, że aby zaparzyć kawę wystarczy kubek lub szklanka, zmielone ziarna i wrzątek. Potem trochę trzeba poczekać i już możemy delektować się kawusią.
A jakie są alternatywy??
Głównym składnikiem kawy jest woda, stanowi ona 98-99% składu naszej filiżanki.Dlatego, aby nasza kawa była świetna w smaku, bardzo ważne jest, jakiej wody używamy do przygotowania naszego ulubionego napoju. Według moich obserwacji, to jakiej wody użyjemy ma szczególnie duże znaczenie przy parzeniu kaw metodami przelewowymi, a trochę mniejszą rolę odgrywa ona w ekspresach ciśnieniowych. Nie …
Kochasz swoją La Machinę, za codzienną małą czarną albo ulubioną kapuczinę jaką serwujesz sobie na dobry dzień. Ale czy wiesz jak powinno się dbać o ekspres, aby służył nam w miarę bezawaryjnie przez jeszcze długie lata?
Szukasz czegoś co pozwoli Ci się cieszyć świetną kawą nie tylko w domu ale i na biwaku, górskiej wycieczce czy rowerowej wyprawie? Szukasz małego i lekkiego zaparzacza. Przeczytaj o Aeropressie, na pewno go pokochasz
A co to takiego ten drip?? Jak na niego popatrzymy okiem laika, to coś co przypomina górę od lejka przyklejoną do małego talerzyka. ;-). Żeby zaparzyć w nim kawę potrzebujemy dodatkowo jeszcze papierowego filtra, kawy i wody oraz coś co fachowo nazywa się serwerem a laik powie, że to po prostu przeźroczysty dzbanek. 😉 Jak …
A co to takiego ten French Press?? To taki „dzbanek”, który w przykrywce ma wbudowany tłok z sitkiem. To bardzo wdzięczne urządzenie nadaje się do parzenia zarówno kawy jak i herbaty czy cascary, możesz też zaparzyć ziółka albo kawę zbożową …A jeśli parzymy kawę, to jaka kawa najlepiej pasuje pod French Pressu?Każda, która nam smakuje, …
Kawiarka – urządzenie przypominające trochę bardziej „rozbudowany” imbryk. Na dole zawsze jest zbiornik na wodę, do niego wkłada się siteczko na zmieloną kawę, i skręca się z górną częścią gdzie gromadzi się zaparzona kawa. Na rynku dostępne są kawiarki o różnej wielkości (pojemności). Najczęściej spotykamy te, w których można zaparzyć 2, 4 lub 6 małych …
